3 тематические закуски к новогоднему столу

0

Несколько интересных идей по оформлению праздничного стола лишними точно не будут.

Ксения Ильченко

d3942e968ba56119f9342dd157a6b992 ce 1000x555x0x56 cropped 930x510 - 3 тематические закуски к новогоднему столу

«Рождественский венок»

Вам понадобятся:

  • базилик зеленый;
  • сыр моцарелла в шариках;
  • помидоры черри.

Выложите по контуру тарелки листья базилика в форме венка. Подготовьте декор. Для этого соедините помидоры черри и шарики моцареллы с помощью шпажки. Украсьте блюдо заготовками в произвольном порядке.

Сырная елочка

Вам понадобятся:

  • сыр твердых сортов;
  • деревянная шпажка;
  • сладкий перец.

Нарежьте сыр на треугольники разного размера. Воткните деревянную шпажку в кусок сыра прямоугольной формы. Убедитесь в устойчивости основания елочки.

Начните нанизывать треугольники на шпажку — от более крупных до мелких, поворачивая их таким образом, чтобы в итоге образовалась объемная елочка. На верхушку установите «звезду» из красного перца.

«Елочка» с авокадо и перцем

Вам понадобятся:

  • хлеб для тостов;
  • зрелый авокадо;
  • сладкий перец красного цвета;
  • лимонный сок;
  • соль;
  • черный перец.

Нарежьте хлеб на треугольники. Приготовьте гуакамоле. Для этого мякоть авокадо необходимо размять вилкой, добавить в пюре сок половины лимона, соль и перец (по вкусу).

Намажьте пасту на хлеб (его можно предварительно немного подсушить на сковороде) и украсьте кусочками красного перца — они будут выполнять роль гирлянды. Подавайте блюдо на деревянной доске, дополнив елочки стволом-печеньем.

Фото: Shutterstock

Кухня
Лайфхак
Новый год 2019

Понравилась статья?
Узнавайте первыми о новостях звезд, лайфхаках и классных рецептах!

Отправить

Я соглашаюсь с правилами сайта

Спасибо!
Мы отправили на ваш email письмо с подтверждением.

Оставьте ответ