Всего один кусочек сыра в день поможет снизить риск развития инсульта

Не зря мы его так любим! 13 the pros and cons of eating cheese for diabetics 696x522 - Всего один кусочек сыра в день поможет снизить риск развития инсульта


Небольшая порция сыра каждый день может существенно снизить риск развития инсульта и заболеваний сердца. Несмотря на высокое содержание жиров, этот продукт благотворно действует на состояние сердца и сосудов – к такому выводу пришли исследователи из Университета Сучжоу (Китай).

629210154 XS - Всего один кусочек сыра в день поможет снизить риск развития инсульта


В проведенном ими мета-исследовании анализировались результаты 15 исследований американских и европейских ученых, которые отслеживали влияние рациона на здоровье более 200 тысяч взрослых людей. В частности, было установлено, что те люди, которые ежедневно съедали небольшой кусочек сыра (размером примерно со спичечный коробок) на 14% меньше были склонны к развитию ишемической болезни сердца и на 10% реже страдали от инсульта
cheese board health - Всего один кусочек сыра в день поможет снизить риск развития инсульта
Китайские исследователи установили, что полезная ежедневная доза сыра – примерно 40 грамм. По их мнению, сыр повышает уровень так называемого «хорошего» холестерина и снижает уровень «вредного». Кроме того, высокое содержание кальция помогает лучше усваивать насыщенные жиры, которым богат сыр, а сычужные кислоты помогают предотвратить засорение артерий. Вера Ермакова

Вам также могут понравиться Еще от автора

Оставьте ответ