Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

0

Если ты не была в Стамбуле, то, считай, не видела настоящей Турции. Город перевернет твое представление о культуре и традициях этой страны и поможет взглянуть на отдых в ней с другой стороны. Фэшн-редактор сайта Cosmopolitan Романова Юлия рассказывает, где остановиться, что посмотреть, попробовать и купить в Стамбуле.

9cf4c73d45d4915e0b10a15460831da0 fitted 740x700 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск9cf4c73d45d4915e0b10a15460831da0 fitted 740x700 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

Началось мое путешествие в Новом аэропорту Стамбула, который работает в штатном режиме с апреля этого года. Проект обещает стать очень масштабным — сейчас построен только один терминал из запланированных четырех, и он уже признан крупнейшим в мире. Аэропорт просторный, светлый, современный и, кажется, еще пахнет свежим ремонтом. Благодаря большим пространствам нет ощущения толпы, а очереди на паспортный контроль или регистрацию пролетают за считаные минуты. Находится аэропорт всего в 35 километрах от центра — добраться в сердце города можно за 30−40 минут.

Где остановиться в Стамбуле?

Для размещения я выбрала пятизвёздочный отель с лучшим видом на Босфор — CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul. Он расположен в европейской части города в оживленном районе Таксим, который находится в пяти минутах ходьбы от главной туристической улицы Истикляль и роскошного дворца турецких султанов Долмабахче.

d653290605a347f1666a2f1073181aad fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускd653290605a347f1666a2f1073181aad fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

35e1f3ecc8f34cad22091eb8690a8375 fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск35e1f3ecc8f34cad22091eb8690a8375 fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

c6a280fe2d8c2f3a6a4c717b9905321c fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускc6a280fe2d8c2f3a6a4c717b9905321c fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

6869ff7c381b258e502d7745c6faf386 fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск6869ff7c381b258e502d7745c6faf386 fitted 740x493 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

e6a82c845439b0ddc0371361473a5713 ce 565x490x50x0 cropped 200x133 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускe6a82c845439b0ddc0371361473a5713 ce 565x490x50x0 cropped 200x133 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

  • 7a81848634f9223d8f62fca72756beb3 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск7a81848634f9223d8f62fca72756beb3 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    a197b51e95db87bb6e6d055e657978a8 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускa197b51e95db87bb6e6d055e657978a8 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    efed0691b432e77a5a07c31677958c0a - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускefed0691b432e77a5a07c31677958c0a - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    8dfd63e2bd7a999e9c43b285778b04d8 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск8dfd63e2bd7a999e9c43b285778b04d8 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    e02162b7021cff9a6ddcd8a4aa61e0be - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускe02162b7021cff9a6ddcd8a4aa61e0be - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    7308a5c4e6df6db5f55553e32a6a386f - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск7308a5c4e6df6db5f55553e32a6a386f - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    7809e72998633a747380294d4abee4fa - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск7809e72998633a747380294d4abee4fa - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    2474af57c81df55a2f3c6f67c8bf5c44 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск2474af57c81df55a2f3c6f67c8bf5c44 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Отведать местные деликатесы можно, не выходя из отеля. Советуем насладиться блюдами турецкой и дальневосточной кухни на открытой веранде ресторана с роскошным видом на пролив. Izaka Restaurant & Bar объединяет в себе четыре гастрономические концепции: в The Mid подают блюда из мяса (самый сочный кебаб стоит попробовать именно тут), Mezze Mave предлагает гостям рыбу, морепродукты и традиционную восточную закуску мезе, Hitode специализируется на суши, а в баре Izaka можно послушать живую музыку, потягивая вкусный коктейль, приготовленный по авторскому рецепту.

    Завершить ужин лучше кружечкой горячего чая и сладостями. Обязательно нужно попробовать десерт из горячей кунжутной пасты, который подаётся на старинном серебряном подносе с шариком вкуснейшего мороженого с розовой водой.

    Вечером с веранды ресторана открывается сказочный вид: солнце садится над проливом, слева загораются огоньки на мосту через Босфор, справа в свете фонарей можно разглядеть Голубую мечеть, собор Святой Софии и дворец Топкапы (тот самый, в котором снимали сериал «Великолепный век»). По воде неспешно курсируют десятки кораблей, за которыми можно наблюдать бесконечно. Часто на ужин прилетают незваные гости — белые чайки, которые, судя по их сытому виду, питаются в ресторане по системе «Всё включено». Даже не пытайтесь кормить этих птиц — вряд ли они ответят взаимностью на щедро брошенный им кусок еды, они лишь окинут его холодным взглядом и полетят по своим делам.

    83d86d5398e7b54f4b8f58802e3ffd52 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск83d86d5398e7b54f4b8f58802e3ffd52 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    d2c0d5ac0c9c15b62579811c067d4ca3 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускd2c0d5ac0c9c15b62579811c067d4ca3 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    80c6b95029865359fbfb7de34de7c146 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск80c6b95029865359fbfb7de34de7c146 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Расслабиться гости отеля могут в роскошном спа-центре Safira площадью 8500 кв. м. Обязательно посети хаммам — традиционную турецкую баню. Горячий пар очистит поры, избавит организм от токсинов, сделает кожу мягкой, гладкой и эластичной. Сразу после процедуры ты почувствуешь себя свежей и отдохнувшей. Кстати, хаммам не только снимает усталость, но и помогает бороться с бессонницей и эмоциональным напряжением.

    8eec4615587ae47665239d42664e3159 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск8eec4615587ae47665239d42664e3159 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    06adcaeef16ed97706883ccd24bea270 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск06adcaeef16ed97706883ccd24bea270 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    6b0c3f4e9f67f2cd1195a0b7fe316ad6 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск6b0c3f4e9f67f2cd1195a0b7fe316ad6 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    e8a6c668866a15d73718a14d5efadcb5 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускe8a6c668866a15d73718a14d5efadcb5 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    94b51c9d53935b0baf8c555448283f87 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск94b51c9d53935b0baf8c555448283f87 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Для тех, кто предпочитает отдыхать активно, в отеле есть просторный современный фитнес-центр и бассейн под стеклянной крышей, которую раздвигают в летний период.

    Улица Истикляль

    В пяти минутах ходьбы от отеля находится главная пешеходная улица Стамбула с множеством магазинчиков и уютных баров — Истикляль. Вечером здесь собираются тысячи туристов и местных жителей — людей так много, что кажется, будто в городе праздник. А такой праздник тут каждый день…

    60f61fc49dc62227c392909aeeb51d59 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск60f61fc49dc62227c392909aeeb51d59 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    07ce9508587a298f2251f72236043a5f fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск07ce9508587a298f2251f72236043a5f fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Прогуливаясь здесь, обязательно попробуй мидии, которые предлагают уличные торговцы. Они варят их в панцире, предварительно нафаршировав рисом, а затем щедро поливают лимонным соком и подают на блюде — очень вкусно и сытно. На улице можно купить и свежие фрукты и ягоды, особенно советуем попробовать местную «звезду» — шелковицу, она тут фантастически крупная и сладкая.

    На улице Истикляль тебе приготовят настоящий восточный кофе, сваренный в турке: крепкий, терпкий, с большим количеством пенки. Обычно его подают с чем-то сладким, с рахат-лукумом например. Не знаем, как это работает, но почему-то сразу после чашечки кофе становится легко и прохладно, что очень актуально в жару.

    Спастись от зноя летом поможет рожок сливочного мороженого. Но заполучить его не так просто. Местные мороженщики — настоящие трюкачи. Они сначала хорошенько помучают голодного гостя, постоянно отнимая у него сладость, и только после позволят насладиться холодным десертом.

    Если ты планировала привезти домой сувениры, бижутерию или сладости, то лучше всего купить их здесь. На Истикляле не только очень большой выбор товаров, но и приемлимые цены. И не забывай торговаться!

    В местных барах можно сидеть часами — играет живая музыка и подают ракию, национальную турецкую «самогонку». Ее пьют маленькими глотками, не спеша, запивая водой. Подают ракию в больших прозрачных стопках, которые можно «тянуть» весь вечер. Ракию так и называют — напиток для долгих разговоров.

    Отдохнув в баре, продолжаем путь по Истеклялю. Если идти прямо от площади Таксим, то можно добраться до одного из самых старинных памятников Стамбула — Галатской башни. Помимо башни, здесь много красивых старинных домиков, милых кафешек на любой вкус и лавок с антиквариатом и музыкальным инструментами.

    Дворец Долмабахче

    Один из самых красивых дворцов мира Долмабахче расположился в районе Бешикташ. Он отличается от привычной турецкой архитектуры и скорее напоминает роскошные резиденции европейских правителей.

    f116977aa8adcacfb079aa27d722ab0d fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускf116977aa8adcacfb079aa27d722ab0d fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    5571d39dc83b237effa47d21e49bc81b fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск5571d39dc83b237effa47d21e49bc81b fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    65e968027ce081c586dd39fa0d94f81a fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск65e968027ce081c586dd39fa0d94f81a fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Внутри дворца фотографировать запрещено, хотя ловкачи умудряются запечатлеть шикарные интерьеры здания тайком. За нарушение правила могут попросить покинуть территорию, поэтому не советуем рисковать.

    Вдоволь наделать ярких снимков можно снаружи — здесь вам и потрясающий вид на Босфор, который открывается через высокие белоснежные ворота, стоящие прямо на берегу, и зеленые цветущие сады, и фигурные фонтаны. В общем, раздолье как для профессионального фотографа, так и для простого туриста.

    Площадь Султанахмет

    Главная площадь Стамбула изобилует историческими достопримечательностями: здесь расположились Голубая Мечеть, Собор Святой Софии, дворец турецких султанов Топкапы, старинные греческие колонны, египетский обелиск, ипподром, подземное водохранилище — Цистерна Базилика, сады и фантастической красоты фонтаны.

    7d9a222fd3181cfbc4936ae44605f011 fitted 740x555 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск7d9a222fd3181cfbc4936ae44605f011 fitted 740x555 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    a6a51b9f6098215eb6fa49137acded92 fitted 740x555 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускa6a51b9f6098215eb6fa49137acded92 fitted 740x555 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Если у тебя не так много времени на прогулки, советуем в первую очередь ознакомиться с собором Святой Софии, или, как его называют турки, Айя-София. Более тысячи лет он считался самым большим православным сооружением в мире, а когда в 1453 году Константинополь пал под натиском османских армий, его переделали в мечеть. После установления в Турции республики президент Кемаль Ататюрк принял решение основать внутри собора музей.

    Интерьер сооружения отражает его многолетнюю историю: христианские фрески контрастируют с элементами исламской архитектуры. На второй этаж ведут старинные каменные катакомбы, пробираясь по которым, кажется, словно ты оказалась в Средневековье. С балкона можно получше осмотреть цоколь и разглядеть все до мельчайших деталей.

    На первом этаже, слева от входа, стоит «Плачущая колонна» — прозвали ее так, потому что она круглый год выделяет влагу. По легенде, она способна исполнять желания. Для того чтобы сбылась мечта, достаточно поместить большой палец в специальное отверстие и провернуть рукой на 360 градусов.

    Неподалеку от собора Святой Софии расположилась грациозная бело-голубая мечеть Султанахмет. Она открыта 24 часа в сутки, а вход внутрь бесплатный. Только необходимо соответствующе одеться и обязательно покрыть голову платком — если ты забыла свой дома, можешь взять напрокат.

    Ортакёй

    Для долгих пеших прогулок идеально подходит район Ортакёй: длинные узенькие улочки с многочисленными кафешками, гастрономическими лавками и сувенирными магазинчиками. Здесь ты можешь попробовать национальное турецкое блюда кумпир. Это картофель, запеченный в фольге и фаршированный топингами на выбор. Блюдо очень напоминает нашу «крошку-картошку», но все же вкус отличается.

    d11906641357498ab2c8e7965657f28d fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпускd11906641357498ab2c8e7965657f28d fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    1abafb216b8d4a81ee07949656dbc849 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск1abafb216b8d4a81ee07949656dbc849 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    3fc0eaa6728bc0e49a4c513f298e5ea4 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск3fc0eaa6728bc0e49a4c513f298e5ea4 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    В Ортакёй есть целая улица Кумпир Сокак, на которой десятки торговцев готовят для своих посетителей национальное лакомство. Так как лавочки располагаются рядом, продавцы пытаются всеми способами заманить клиентов именно к себе. Для привлечения они выкрикивают песни, машут флажками и даже танцуют.

    Но главная жемчужина района Ортакёй — набережная с пристанью, от которой начинается большинство водных прогулок, и небольшой белой мечетью Меджидие. Здесь можно посидеть у воды, покататься на велосипедах, покормить чаек и полюбоваться закатом.

    Кадыкей

    Изучив европейскую часть Стамбула, отправляемся в азиатскую — район Кадыкей. Добраться до нее можно через Босфор на общественном пароме. Он доставит тебя на другое побережье к вокзалу Хайдарпаша за каких-то 15 минут.

    0a7cf84dc6bf323245b25f20518792c6 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск0a7cf84dc6bf323245b25f20518792c6 fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    5e6af19515f8cc9a439d581ea5ce2a8b fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск5e6af19515f8cc9a439d581ea5ce2a8b fitted 740x740 - Турецкая сказка: почему стоит посетить Стамбул и провести там идеальный отпуск

    Прогуляйся по антикварной улице и улице ремесленников, загляни на улицу баров, чтобы выпить местного пива, попробуй рыбу, приготовленную на углях прямо при тебе на Рыбном рынке.

    Обязательно загляни в ресторан традиционной турецкой кухни «Чия». Это одно из самых старинных заведений Стамбула, где можно посидеть в домашней обстановке, дегустируя национальные блюда. Кстати, этому ресторану даже посвятили один из выпусков в сериале про еду на популярном канале Netflix.

    Прогулка на яхте по Босфору

    Завершить отдых лучше всего трехчасовым плаванием на белоснежной яхте по проливу Босфор. Так ты сможешь повнимательнее рассмотреть окрестности, позагорать и сделать кучу фото для «Инстаграма». Только не забывай использовать солнцезащитное средство — обгореть на яхте очень легко.

    Фото: Instagram, Pixabay

    Понравилась статья?
    [Все Оценки: 0 Общий Рейтинг: 0]

Оставьте ответ