Диета для здоровой печени

Печень — маленькая электростанция нашего организма, ее необходимо беречь 16 signs of liver disease 1000x576 - Диета для здоровой печени


Печень – это маленькая электростанция нашего организма, которая вырабатывает всю ту энергию, благодаря которой мы можем жить и наслаждаться жизнью. Именно этот орган отвечает за синтез белков, выработку холестерина и желчи, в нем сохраняются все ценные минералы и витамины – и он же помогает избавляться от тех соединений, которые могут быть опасны для нашего здоровья. Именно печень – одна из основ здорового гормонального баланса.
Возможно, вас это удивит, но многие проблемы эндокринной системы (в том числе болезни щитовидной железы) начинаются, когда печень «устает». AdobeStock 93176780 1024x683 - Диета для здоровой печени
Кроме того, печень регулирует уровень сахара в крови, так как играет важнейшую роль в метаболизме углеводов. Чтобы поддерживать этот важнейший орган в здоровом состоянии, важно не только избегать определенных напитков (например, алкоголя в больших дозах) и продуктов (например, излишне жирных). Надо непременно добавить в свой ежедневный рацион те продукты, которые способны укрепить печень и сохранить ее здоровье.

Кофе

istock 157528129 - Диета для здоровой печени


Возможно, это неожиданно, но кофе – действительно самый лучший напиток для вашей печени. Регулярное употребление кофе снижает риск развития цирроза у людей с хроническими заболеваниями или повреждениями печени, снижает риск развития рака печени и уменьшает воспалительные процессы. Дело в том, что кофе обладает способностью предотвращать накопление жира и коллагена – двух самых страшных врагов печени, которые и провоцируют развитие большинства заболеваний

Зеленый чай

644f40d9e8d26a0e4e6d73408726b797 - Диета для здоровой печени


Исследование, проведенное в Японии, продемонстрировало, что употребление 5-10 чашек зеленого чая в день в течение 8 недель помогает существенно улучшить состояние печени, сократив количество жировых отложений и уменьшив воспалительный процесс. Антиоксиданты, которые содержатся в напитке, также хороши при заболеваниях печени, спровоцированных злоупотреблением алкоголяЕдинственное, о чем следует помнить – чай не должен содержать никаких добавок и тем более отдушек.

Грейпфрут

grapefruit copy image 700 350 on plate - Диета для здоровой печени


В этом фрукте содержатся два вида антиоксидантов, которые просто незаменимы для печени: нарингенин и нарингин. Первый способен бороться с последствиями травм, а второй помогает предотвратить развитие фиброза – заболевания, при котором в печени накапливается соединительная ткань. Кроме того, оба этих антиоксиданта повышают количество ферментов, необходимых для сжигания жира, и помогают усваивать алкоголь и противодействовать его негативным последствиямТак что во время и после застолий грейпфрут просто необходим.

Черника и клюква

can dogs eat cranberries raspberries blueberries blackberries 1 - Диета для здоровой печени


Также полезны в первую очередь из-за содержащихся в них антиоксидантов. Регулярное употребление этих ягод в свежем виде или в виде соков и джемов защищает печень от повреждений и фиброза и даже помогает ингибировать раковые клетки.

Свекла

Достаточно есть блюда из свеклы всего дважды в неделю, чтобы увеличить способность печени к самостоятельной регенерации, а также защитить ее от воспалительных процессов и повреждений. Еще одно полезное свойство свеклы – способность увеличить способность печени к детоксикации организма.

Крестоцветные

shutterstock 544146376 - Диета для здоровой печени


Брокколи и брюссельская капуста незаменимы для тех, кто всерьез заботится о своем здоровье. Они благотворно влияют на кишечник, сердце и даже головной мозг. Но и для печени эти овощи очень полезны: они не только оказывают противовоспалительное действие, но и способны предотвратить развитие печеночной недостаточности. Также капуста повышает качество печеночных ферментов, улучшая метаболизм.

Оливковое масло

olive oil 2 - Диета для здоровой печени


Вам понадобится всего одна чайная ложка масла в день, чтобы существенно улучшить состояние своей печени. Несколько исследований, в которых приняли участие мужчины и женщины с проблемами печени, показали, что после регулярного употребления оливкового масла у всех них существенно улучшалось состояние ферментов печени и повышался уровень кровотока. Кроме того, оливковое масло – источник полезных жиров, которые также необходимы печени для нормальной работы.
Вера Ермакова

Вам также могут понравиться Еще от автора

Оставьте ответ